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» Tandis qu’au Brésil, 1500 lobbyistes ont une énième fois sabordé la COP climat, le traité avec le Mercosur, lui, menace d’aggraver encore la déforestation pour nourrir les cheptels européens. Sous perfusion du soja importé, l’élevage industriel n’a de cesse de dévorer l’Amazonie.
Mais point besoin de traverser l’Atlantique pour constater les ravages de l’agro-industrie. Biberonnées à l’agriculture intensive depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, les campagnes françaises en paient aujourd’hui le prix : eaux gorgées de pesticides et autres PFAS, rivières saturées en nitrates et leurs cortèges d’algues vertes, air pollué à l’ammoniac, sols morts, désertification rurale, voisins riverains et travailleurs de l’alimentation empoisonnés… »
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