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Articles avec le mot-clé : À taille humaine

La Bio : l’humain au lieu de la chimie

photo de Vivien et Matthieu en pause souriante réglant le rayonneur à salade près du tracteur
Pendant que les gouvernants confirment «quoi qu’il en coûte» la casse du climat, de la Bio française, cette semaine aussi, les Biaux Jardiniers produisent, sans aide à la Bio significative (moins de 50 euros …
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DDT et drôle d’engin

panneau indicateur danbger sortie d'engins agricoles orné d'une vache
Sur la route du retour après leur week-end aux 40 ans de Bio des Biaux, Michelle et Jean ont croisé ce panneau, proposé aussi à la sagacité de François Jarrige, historien du machinisme : Est …
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Sans chimie ET sans adventice : au tracteur… et à deux

photo lointaine sous ciel bleu du premier binage de précision du carré de carotte
La lutte contre les adventices concurrentes des légumes est un enjeu déterminant du maraîchage Bio (= sans désherbant chimique). De sa réussite dépend directement celle des cultures. Et leur coût. Pour être efficace, le …
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Sans chimie ET sans adventice : au tracteur… et seul : BPO, étrille

photo de binage avec la barre sous grand soleil dans le carré de poireau
La lutte contre les adventices concurrentes des légumes est un enjeu déterminant du maraîchage Bio (= sans désherbant chimique -notamment). De sa réussite dépend directement celle des cultures. Et leur coût. Pour être efficace, …
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Sans chimie ET sans adventice : pour biner à la main, des outils… y’en a plein plein !

couverture de catalogue dessin de travailleurs à chapeau de paille poussant leur houe à 2 roues
Y’a l’choix ! Les générations précédentes de paysans maraîchers et d’artisans ruraux ont empiriquement mis au point toute une gamme d’outils, adaptés à diverses situations concrètes. L’industrie en a produit. Ces outils ont de nombreuses …
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Observer et s’adapter : Humus, Humanité, Humilité

De tous temps, le travail ET le rôle du paysan ont consisté, pour produire de la nourriture, à entretenir et augmenter la fertilité comme l’autonomie de sa ferme, en valorisant au mieux les potentialités …
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