« Bin mon salon » Saison 6
Retour sur « les fondamentaux »…
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De nombreuses conférences de Bertrand Hervieu sont disponibles « sur internet ». Elles sont une excellente manière de « faire le tour » de sujets parfois un peu complexes, ou sur des périodes historiques longues, en 30 minutes car il est non seulement très compétent, mais aussi un très bon pédagogue.
Notre site en avait signalé certaines tout particulièrement dans le chapitre
« Histoire générale de l’agriculture » de la bibliothèque des Biaux Jardiniers.
- Sols agricoles : outil de travail, capital immobilisé ou patrimoine intergénérationnel (avril 2023)
- De la question des subsistances à la préoccupation « nutrition-santé » : les trois âges des politiques de l’alimentation (septembre 2018)
- Le temps long des politiques publiques agricoles (novembre 2024)
données dans le cadre de formations de l’IHÉDATE Institut des Hautes Études d’Aménagement des Territoires. Celles-ci sont en accès libre sur leur site.
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