« Bin mon salon » Saison 8
Finalités de l’agriculture ?…!
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Avant de conclure cette semaine d’articles publiés en parallèle de la semaine « du salon » (de l’agriculture), nous signalons une page de notre bibliothèque des Biaux Jardiniers sur un sujet semble-t-il assez peu mis en avant « au salon » (de l’agriculture), ses finalités : nourriture, goût, faim, santé…
Cliquer sur l’image pour accéder
à – notamment – ses vidéos de
- Olivier Assouly, philosophe
- Bénédicte Bonzi, anthropologue
- Denis Lairon, directeur de recherches à l’inserm
et à la série documentaire « manger la France » de David Jacubowiez
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Hé oui, c’est la semaine DU salon !
Alors « lémédia » vont ouvrir sur ce sujet le robinet à banalités et superficialités qui accompagne le robinet à approximations et erreurs, à force de simplifications.
Le chargé de comm’ du Biau Jardin de Grannod, toujours « tendance », va suivre ce phénomène saisonnier et proposer sa moisson triée de publications glanées de ci de là, moisson rassemblée dans une nouvelle série du doux nom de
« Bin mon salon… »
notre série en 9 saisons
- saison 1 Décapitation de l’Agence Bio
- saison 2 Agricultrices : des femmes au travail (podcast)
- saison 3 Femmes en sabots, les oubliées de l’histoire (podcast)
- saison 4 Des fermes moins nombreuses, plus grandes, quelle agriculture ? (podcast)
- saison 5 Travailleuses immigrées, une autre histoire agricole (podcast)
- saison 6 Conférences de Bertrand Hervieu (videos)
- saison 7 La culture du combat (podcast)
- saison 8 Nourriture, goût, santé (vidéos)
- saison 9 Agriculture Bio : la grande oubliée du salon
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