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Articles avec le mot-clé : Santé et sanitaire

Palmarès des cantines Bio : rapport d’enquête

photo couverture des bras et mains jeunes coupent les légumes de l'assiette
Les élections municipales approchent !!! « Découvrez le tout premier palmarès des cantines bio des villes-préfectures Pendant plus de sept mois, Agir pour l’environnement a enquêté sur la part de produits biologiques servis dans les cantines …
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Stratégie alimentaire : plus de limitation de l’ultra transformé !

pizza et autres assiettes de produits alimentaires ultra transformés
Pour lire les articles de Public Sénat et France Info, cliquer sur les images ci-dessous. * * * * D’après un entretien de Mediapart avec Mathilde Touvier, directrice de recherche à l’Inserm, et investigatrice …
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BASF vidéo

bloquer basf, page titre de la vidéo de l'action de blocage près de Rouen et découverte de pesticide chimique interdit en Europe
4 mois après les 2 millions de signatures contre la loi Duplomb, une coalition inédite de paysan·nes, riverain·es, malades, médecins, scientifiques a décidé d’entrer ensemble en action pour stopper la production des pesticides. « Bloquer …
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Trop de gras, sel et sucre : si c’est « terroir », y’a bon !!!

copie d'écran france info AOP et autres IGP dispensées de nutriscore
    Les ministres fnsea de l’agriculture, porte parole et syndicats des AOP AOC IGP etc peuvent être heureux-se : les deputes ont voté la dispense d’affichage sanitaire « nutriscore » sur les produits dits « de terroir ». …
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Pesticides et santé : 4 scientifiques dénoncent l’édulcoration d’un rapport du commissariat au plan

copuie d'écran du titre 4 des 8 scientifiques dénoncent l'édulcoration du rapport
  Lire sur le site de Reporterre : * * * * * Mise à jour 25_11_07 : lien * * * ( À suivre ???) …
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Rapport Les politiques publiques de santé environnementale

copie d'écran de la page annonçant la sortie du rapport
« Selon l’OMS, Organisation Mondiale de la Santé, l’exposition à des facteurs environnementaux dans les pays développés causerait autant de décès que le tabac. Longtemps marginalisée, la santé environnementale s’impose aujourd’hui comme un enjeu central …
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Scorbut en France en 2024

copie d'écran du blog de Christophe Prudhomme sur Mediapart
« Alors que l’on pourrait croire que le problème des carences alimentaires chez les enfants est limité aux pays en voie de développement, en France, pays considéré comme développé, une étude réalisée en 2023-2024 montre …
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Ministre de l’agriculture Vs étiquetage transparent

copie d'écran du site de l'Equipe Nutriscore de Inserm Inrae Cnam Université Sorbonne
« Mme Genevard ne se soucie guère et ne parle pas de compétences scientifiques ou d’intérêt de santé publique qui ont prévalu dans la mise à jour du Nutri-Score. Non elle ne parle que de …
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