- 4 mai 2023
Les transports de l’abondance. France Culture
« Ce que nous mangeons en ville est étroitement lié à l’histoire des transports. Si l’on s’est habitué à trouver une telle abondance toute l’année au marché, c’est grâce au transport, comme le rappelle Antoine …
- Mots-clés : Alimentation, Documentaire