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Roquette

Vous cherchez une saveur originale ? la roquette vous attend ! Salade au goût de torréfié avec des rappels poivrés et légèrement citronné, elle est indispensable aux mescluns méditerranéens. Son originale saveur égaie nos hivers.
Cette fiche légume est encore en cours d'élaboration. De nouvelles informations viendront la compléter au fil du temps.

Mois de disponibilité : 

À la cuisine

À la cuisine

La roquette convient très bien à différents types de salade verte en mélange.

Elle accompagne aussi très bien la salade de pomme de terre.

 

Découvrir les légumes de saison

Diversité et saisonnalité, c’est possible ! Le climat tempéré bressan et les savoirs-faire paysans proposent une gamme variée de légumes certifiés chaque mois. Toute l’année !

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