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Sans chimie ET sans adventice, prévention 3 : double faux semis

photo d'une planche permanente couverte de jeunes plantules en cours de levée

Le faux semis

est cette technique traditionnelle, pratiquée par les maraîchers depuis des siècles, qui consiste à préparer le sol suffisamment longtemps à l’avance pour faire lever les graines d’adventices présentes dans le sol.

Provoquer la germination

Il faut donc enclencher la germination des graines présentes en préparant la terre de manière aussi soigneuse que si on allait semer la culture elle-même. Ainsi,

  • on prépare la terre finement dans les premiers centimètres ,
  • un passage de rouleau rappuie la surface et favorise un bon contact terre / graine pour faciliter la germination
  • et le suivi régulier de l’humidité par l’arrosage permet d’obtenir une bonne levée .

Levée et destruction des plantules

Cette technique nécessite d’avoir le temps de détruire les plantules avant l’implantation de la culture par le passage d’un outil

  • assez agressif pour être efficace contre les plantules levées, et «en même temps»
  • assez délicat pour ne pas trop travailler le sol au point de remettre en route une nouvelle germination.

Plusieurs moyens disponibles.

  • Traditionnellement, les maraîchers détruisaient cette levée d’herbe par «un p’tiot coup d’rateau».
  • Actuellement, la herse étrille permet de mécaniser ce travail sur une plus grande surface.
  • Autre système, les toiles d’occultation qui fonctionnent par étiolement, et sans aucun travail de sol.

Le double faux semis

Le double, quand ?

Avant une culture mise en place tardivement en saison, on dispose de plus de temps. Selon

  • le nombre de jours disponibles avant la date de plantation prévue
  • l’importance de l’enherbement parasite en place
  • les conditions météo du moment
  • les conditions météo prévues la quinzaine à venir,

on peut ainsi choisir de casser la levée d’herbe mécaniquement dans l’optique de faire un deuxième faux semis quelques jours après.

C’est ce que le Biau Jardinier avait pratiqué ici en juin 2022 dans des carrés prévus pour du chou d’hiver, du poireau. Et c’était «un rien sale», comme on dit.

photo de Matthieu au tracteur cassant le faux semis avec le vibroplanche

Première levée d’herbe

Par ci par là il y avait quelques restes (peu) des cultures de l’année précédente, de courge notamment,  qui ne posaient pas problème.

photo de levée de courge en cours dans un faux semis

Sur certains endroits, il y avait un peu d’herbe, encore dans les limites acceptables, mais avec une belle proportion de panic. Et le panic est l’ennemi juré du Biau Jardinier. Qui le lui rend bien ! Il y avait même du pourpier, une plante méditerranéenne. Preuve si besoin que sur mai / juin, il a fait pas mal chaud.

photo de la levée de quelques plantules d'herbes adventices

Mais sur une ou deux planches, comme déja dit, et ben c’était un rien sale ! L’invasion de panic tournait à la panique : c’était vert.

photo d'une planche permanente couverte de jeunes plantules en cours de levée

Et le Biau Jardinier, même couleur, mais de rage :-)) . Puisque la météo annonçait 48 heures sans vraie pluie, il a donc utilisé son vibroplanche auto-contruit de la première génération.

Destruction au vibroplanche

Et c’est bien sûr avec le vibro à rouleau agressif que le Biau Jardinier a choisi de travailler.

photo de Matthieu au tracteur travaillant au vibroplanche

Les fers plats crénelés du rouleau et la vitesse d’avancement du tracteur permettent de bien brasser la terre et mettre à l’air les racines de plantules

photo du travail efficace par le vibro à rouleau agressif

qui devraient pour l’essentiel périr dans l’opération. Du moins si une grosse pluie ne vient pas les faire reprendre tant qu’il leur reste un peu de vie…

photo d'une première planche à la levée d'herbe détruite par le vibroplanche

Et dès que les conditions météo auront assez séché les planches, le Biau Jardinier fera un

Deuxième faux semis

… qui sera préparé au vibroplanche. Mais cette fois ci, celui avec les doigts plats montés sur dents droites

photo des dents droites de vibroplanche

et muni d’un rouleau plein.

photo latérale du vibroplanche à dent droite et rouleau plein

Car c’est lui qui

  • rappuie bien la terre de surface,
  • favorise un bon contact terre / graine

et qui nous apporte une belle levée des adventices présentes dans le sol… Levée d’herbe que l’on pourra détruire avec le vibroplanche à rouleau agressif.

vue arrière du vibroplanche à rouleau agressif

Pour être vivable, cette pratique impose donc d’avoir auto-construit deux vibroplanches en stage de l’Atelier Paysan. Vue l’économie de travail de désherbage que la prévention apporte ensuite, c’est normalement finançable… tant que les tarifs des formations restent dans les moyens que les mangeurs accordent aux producteurs 🙂

* * *

À nos yeux, l’enjeu de la mécanisation est « simplement » que sa quantité nécessaire soit assez maitrisée pour être compatible avec

  • le prix de vente de nos légumes
  • les conditions de travail dues aussi aux Biaux Jardiniers, permanents ou saisonniers.

 

Ainsi, notre choix de vie est que TOUS les travailleurs soient rémunérés. Officiellement. Décemment.

OUI ! « un autre travail de sol est possible ! »

C’est ce que nous détaillons en photos

dans notre grande série en 7 saisons :

Sans chimie et sans adventice, c’est possible !

 

* * * * *

 

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